2016年1月から期間限定で販売中の「亀田の柿の種 シラチャーソース味」。

早く食べたい食べたいと思いながらも、なかなか出会えずにいました。

ようやく近所のスーパーで山積みになって売っているのを発見したので即購入。やっぱり出会いってタイミングだよね。

あれ?期間限定ってけっこうゆるい限定なのかな(もしかして売れ残りですか...)。

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タイで生まれた魅惑のチリソース「シラチャーソース味」ってのがこの柿の種のウリ。

ドカーンと前面に押し出しています。押し出すのはいいけどみんなシラチャーソースを知らんと思うのだけど...

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シラチャーソースってのは、ざっくりと説明するとタイ生まれのチリソースの代表格。

とりあえずタイでチリソースが出てきたらシラチャーソースじゃね?って思ってればOK。

以前はそうだったけど今でもそうなんかな?ちょっと心配。

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だからとりあえずタイでは有名だけど、日本じゃいきなり「シラチャーソース味」とか言われても「はぁ?」って思うよね、普通。

亀田製菓も思い切ったことしたなあ...あっ!だから未だに山積みになって(ry

 

大袋を開けると中には個包装された小袋が6つ入っていました。

見た目は普通の柿の種で特にチリソースっぽくはありません。むしろ中身よりも小袋の紫色に尋常でないものを感じるのは考えすぎでしょうか。ちょっと不気味じゃない?

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ほらね、中身は普通なんですよ。中身は!怪しいのは袋だけ。

これって本当にシラチャーソース味なの?って不安になるくらいノーマルなルックス。

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袋を開けても、特に刺激臭がするわけでもなく、もう全然普通なんですよ。

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バリボリと食べてみると、僕にはシラチャーソース味よりも醤油味が先行して感じられました。なんだよ、辛くないじゃん。醤油味じゃん!って思った後から、じわじわと辛味が喉をせり上がってきます。

それでも、激辛ってわけではなく普通の柿の種よりちょっとだけ辛めかなって程度。

 

その辛さの奥に潜むなんとなくエスニックな風味が、シラチャーソースだと言われればそうかもしれないって程度にはシラチャーを感じます。

 

意外と平凡なのなって思いながらボリボリ食べていたのですが、食べ進めるほどに辛さと風味が積み重なっていく快感。

あれ?美味しいじゃんって変わるときのアハ体験。

 

そうなんです。最初はよくわからないのですが、食べるほどに魅了されていくこの醤油味の旨味とピーナッツの甘みとシラチャーソース風の辛味のトリプルアタック(表現が昭和だな)にやられます。

けっこうクセになると思いますよ。僕はノーマルの柿の種より好きだな。

 

シラチャーソース味の柿の種の魅力にみんなが気づかずに山積みされている今がチャンスです。さあ、買い占めましょう。だって期間限定販売ですから。

日本とタイのいいとこ取りの魅惑的な柿の種マリアージュを味わい尽くしましょう。

 

まあ、だまされたと思って一度食べてみて。

万が一あなたの嫌いな味だったとしても責任は取らないけどね。自己責任。

とりあえず小さい声で「おすすめ!」します。

小袋6つくらいあっという間に食べちゃったよ。また買ってこなくちゃ。

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義母は捨てられない人

 

母屋は すっきりと片付いているが

 

義父が亡くなって三年

思い出の品や 衣服が捨てられないって言う。

 

床にものを置きっぱなしにする人ではないので

生活に危険を伴うわけでもなし 無理して捨てることはないと思うわ

 

はなれや 蔵にしまい込んでいる多くの食器

もう 使うことはないってわかってるけど 捨てる方法もわからないって言ってるけど

 

離れて暮らしているし 手伝いに行く気もないし

 

本当に 捨ててすっきりしたいと思っているのなら 捨てる方法だって 見つかると思うの・・・

 

本気で 処分する気がないから

 

いろいろ理由つけて 捨てないんだけなんでしょ

 

それに あれだけの量の食器や 釣り具

毎日50個捨てても 生きているうちに捨てきれやしないわよ

 

大丈夫 大丈夫 今無理して捨てることはないわよ

 

どうせ 後々は あの家ごと処分することになるんだから 

{[PAC12^LIVE]}^*UCLA vs Colorado Live Streaming.. NCAAF..2015 ..Oct..31..Online..TVCast : HbNNz

 

明後日 6.18は

「父の日」ですね。

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母の日に比べて、父の日って存在が薄い感じがするのは

appleだけでしょうか。

 

 

お父さんのことも忘れずに、

感謝の気持ちを伝えてステキな日にしたいですね。

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父の日には間に合わなくなっちゃいますが、

遅れてごめんね!のプレゼントでもいいですね。

 

 

 

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出典:http://pbs.twimg.com/media/BsIxEr6CYAAoNA5.jpg

いよいよブラジルワールドカップ決勝戦のカードが決まりましたね。ドイツ対アルゼンチン。どちらも優勝経験のある歴史ある国同士の激突。楽しみですが、過去の対戦成績はどうなんでしょう?

 

 

ドイツ優勢!アルゼンチンは1勝のみ

ドイツとアルゼンチンが過去ワールドカップで激突したのは7回。

内訳は

ドイツの4勝。アルゼンチンの1勝。引き分けは2回です。

 

詳細は以下の通り。

1958年  ドイツ 3-1 アルゼンチン
1966年  ドイツ 0-0 アルゼンチン
1974年  ドイツ 1-1 アルゼンチン
1986年  アルゼンチン 3-2 ドイツ
1990年  ドイツ 1-0 アルゼンチン
2006年  ドイツ 1-1 アルゼンチン(PKの末、ドイツの勝利)
2010年  ドイツ 4-0 アルゼンチン

1990年以降はドイツが勝ち続けていますね。前回大会は4-0とアルゼンチンを圧倒しています。

 

 

ワールドカップ決勝では3度目の対戦

このカード。ワールドカップ決勝では3度目となるんですね。

1度目は1986年メキシコ大会。結果は3-2でアルゼンチンの勝利。

2度目はその4年後の1990年イタリア大会。結果は西ドイツ(当時)が1-0で勝利。

 

決勝戦だけで言えば1勝1敗の5分です。

 

今回はいかに?

 

 

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みなさんごきげんよう、ベイスの野田です。

 

 

前回に続いて筋トレについて書いていこうと思います。え?競売情報はって?

鉄「筋」コンクリート造っていうじゃないですか、ほら不動産とつながった、筋肉と不動産はリンクアンドチェイン、持ちつ持たれつの関係ということが分かりましたね?理解できましたね?

 

 

さて、②でも書いたんですが、世間一般の痩せるとはどういったことなんでしょうか?体重が減ることを意味するのでしょうか?

 

少しばかり意味合いが違うように感じます。

痩せてどうなりたいんでしょうか?

多分、恐らくですが、

 

 

見た目が良くなりたいんです。かっこよく、またはきれいになりたいんです。

 

痩せたいという言葉は「きれいになりたい」という言葉と同義、イコールなのです。

奥ゆかしさに定評ある日本人は恥ずかしがって「痩せたい」とワンクッション置いた言い方をしてもうとるんです。月が綺麗ですね。

 

 

それでですね、ぶっちゃけた話、

 

見た目がきれいになれば体重は気にしなくていいんじゃないでしょうか。

 

別に標準体重が何キロだの、あの芸能人は何キロだの追う必要はないんじゃないかと。そもそも頭の大きさ、足の長さ、胴の長さ、腕の長さ、左右対称レベルなど体のバランスは人それぞれ違うわけですから、適正体重なんて分からないはずなんですよ。顔については触れてくれるな

 

ならば、何を基準にすべきなのか?

 

私は見た目を気にすべきだと思います。具体的に言えば

①顎

②胸

③二の腕

④腹

⑤尻

の五点です。

 

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①顎に肉が付いている→顔が大きく見えてしまう

②胸、⑤尻の位置が下がっている、④下腹に脂肪が付いている→ボディラインが汚い

③二の腕に肉→肉が付いていてもあまり気にされることはない。しかしここが締まっていると印象が抜群に良い。

 

 

 

ここらへんが全部きれいになって体重計に乗った時が適正体重だと思うんですよね。

目標はきれいになることなんですから。

 

 

 

さて、んじゃ体の見た目をよくするためになにすんの?というときに、満を持して筋トレをオススメします。

 

脂肪は、木に出来るみかんやリンゴみたいに、ぶら下がるようにつきます。体が下を向いてしまうんです。これが美しくない。

 

しかし筋肉があると、脂肪を引っ張りあげる形になるので大抵上向くのです。

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さらに体脂肪燃焼を考えた筋トレメニューを行っていくと、脂肪は消えて、筋肉を増やしていくわけですから体はどんどん上を向いていきます。

 

見た目がよくなっていくのです。

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さてここいらでいったん区切りをつけて。

本日のピックアップ競売情報です。

競売物件室見が丘戸建  競売代行致します。

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福岡市西区室見が丘1丁目

売却基準価格:1462万円

6LDK、床面積約172㎡!

駅から離れていますが、広いのは魅力的です。

 

ご興味ございましたらぜひ弊社へご一報おねがいします。

質問等、お待ちしております。

TEL092-725-7570 FAX092-751-8789 

メール base@ia7.itkeeper.ne.jp

競売代行・不動産売買 株式会社ベイス

HP http://www.fukuoka-base.com

香箱蟹を買いました

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先日、築地で小ぶりの蟹を見つけて買いました。店主によると、「香箱蟹(こうばこがに)」という名前で、ズワイガニの雌蟹とのこと。漁期が11月上旬から1月上旬と短く、入手できる時期が限られているそうです。

1匹500円と手ごろなこともあり、2匹購入してみました。

 

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香箱蟹の特徴は、殻の外側についている「外子(そとこ)」と呼ばれる卵と、内側にある「内子(うちこ)」と呼ばれる未成熟卵。そして、たっぷり詰まったカニみそです。

蒸し香箱蟹

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早速、軽く水洗いしてから蒸してみました。加熱すると殻の色がきれいな朱色に変わります。足も含めて身はそれほど多くないのですが、外子、内子、そしてカニみそが濃厚!!味噌と卵を食べる蟹だなという印象です。

 

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この日の食卓は、酒のつまみすぎるラインナップ…。蟹はまずはそのまま、途中から酢醤油で味変して、あっという間においしく頂きました。

香箱蟹の炊き込みご飯

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香箱蟹のおいしい食べ方をネットで探してみたら、よい出汁が出るので炊き込みご飯にするのがお勧めとのこと。

丸ごと炊き込むなら雑味がない方がいいかなと考え、解体してエラをとりのぞいて丁寧めに掃除しました。中央の右側が外子、左側の殻の中のオレンジ色部分が内子です。外子は卵っぽいプチプチした食感、内子はカニみそに近いねっとりした食感が楽しめます。

 

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新米二合に蟹一匹、水400cc弱、出汁昆布、酒大さじ1、薄口しょうゆ大さじ1、濃口醤油小さじ1/2で味付けして、炊き上げます。

 

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炊きあがり。蟹の香りが強くてむせそうになる。とにかく濃厚な蟹なので、米二合に対して香箱蟹1匹で十分すぎるほどでした。炊けたら蒸し工程に入る前に身と卵を取り出してほぐし、炊飯鍋に戻し入れます。蒸し終わったら、卵も含めて全体を混ぜ合わせてできあがり。

 

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しその千切りを添えました。本体もほぐせばよかったのですが、怠け心によりそのまま添えた。香りと味が圧倒的に濃厚です。味付けは普通にしたのですが、蟹出汁がすごすぎて、ご飯というよりおかずでした。

 

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この日の食卓。香箱蟹の炊き込みご飯、残り野菜のお味噌汁、トマトと葉っぱのサラダ、焼きいも、低温調理豚ソテー、ほうれん草と焼きタモギ茸のお浸し。

卵黄を使う料理のときには、あまった卵白をお味噌汁に入れると、ひらひらしてきれいな上に食材が余らなくてよいと思います。

 

香箱蟹の食べ方としては、他に「カニ面」にしておでん種にするというのがあるそうです。確かに出汁が濃厚なので、おでんが一気に上等になりそう。

ちょっとカニ面にするのに手間がかかりそうですが、次の機会には試してみたいと思います。

その他の魚介料理

buchineko-okawari.hatenablog.com

 

buchineko-okawari.hatenablog.com

 

buchineko-okawari.hatenablog.com

 

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お題「ちょっとした贅沢」

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年齢を重ねてくると、好みも一巡したりなんかして、

風鈴ってなんかいいななんて思いだして。

 

そんな訳で我が家では風鈴始めました。

この風鈴、南部鉄器です。

風鈴ってガラスのイメージの方が強かったし、

過去に買った風鈴もガラスだったんだけど(中学校の修学旅行だけど)、

鈴を配合した南部鉄器の風鈴、凄まじく音がいい。

もうガラスには戻れません。

いや、そんなに風鈴に執着ないけど。

 

なんで急に南部鉄器かというと、

GWに岩手行ってきたんです。

 

もともと日本の伝統的な工芸品って素晴らしいなって思うんだけど、

かといって、自分のスタイルにマッチするかというと別問題で。

 

でも最近の南部鉄器凄いんです。

何が凄いかって、オシャレ。

東京でも渋谷ヒカリエ/Shibuya Hikarieとか、

その辺りの小洒落たセレクトショップでもわりと扱っていて、

そして南部鉄器の製造店自体もオシャレだったりします。

 

oigen.jp

 

こういうものはきっと次世代まで引き継げるんです。

継いでくれる相手はいませんが。

 

 

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そしてこの器?も南部鉄器。

用途は少ないけど、見た目に惹かれて買いました。

そのうちアヒージョ作りたい。

札幌には「創成川(そうせいがわ」っていう川があってね、札幌の街のど真ん中を流れてるんだよ。

長さは14kmくらいで、川の両岸は緑地公園になってる。

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川沿いの道路を歩いてたら、

座ってるおじさんを見つけた。だれ?

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近づいてみる。

おじさんの像の前は休憩所みたいになっていて、創成川の歴史が展示してあった。

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この場所には明治時代、南一条巡査派出所という交番があったそう。

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 床のタイルに「囲炉裏」「事務室」と書いてあるのは、派出所の間取りを再現したらしい。

派出所はレンガ造りで、瓦屋根の厳めしい外観。そのまま保存されてるので「北海道開拓の村」で見ることができるよ。

 

 

 

 近づいてみるとおじさんは、わりと若い人だった。

右手に望遠鏡を持ってる。

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f:id:tamayoshi:20160611150217j:plain 大友亀太郎さんでした。

 

 

 

大友亀太郎は神奈川県の人。開拓時代に北海道に来たんだって。

ここに流れてる創成川を造ったのはこの大友さん。もともとは小さな用水路で、彼の名をとって「大友堀」と呼ばれていた。

この堀がだんだん拡張されて、今の創成川のもとになったんだって。

 

大友さんはもともとは貧しい農民だったんだけど、二宮金治郎(薪を背負いながら本を読んで校庭にいるよね)の門下生になった。ここでは書かないけど、小学校の時誰もがネタにした二宮金治郎。かなりすごい人だったんだよ。最近は校庭から撤去されてさみしいね。

二宮先生の指導のもと立派になった大友さん。当時の函館奉行所に「北海道を開拓するのを手伝ってよ」といわれて北海道に来たのが20代。札幌周辺の開拓に携わったのが1866年で、このときまだ33歳。当時の人はしっかりしてたんだなぁ。

未開拓の原野に堀を造るのは大変だっただけじゃなくてお金もかかった。でも二宮金治郎直伝の財政再建術を駆使しながらなんとか完成したんだって。

 

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 「大友堀」から「創成川」への改名の由来になった「そうせいはし」

1910年に架けられていた石造アーチ橋を再現したもの。

 

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川の近くまで降りられる。

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北海道開拓に尽力した大友さんだけど、10年余りたったある日、故郷の神奈川に帰ってしまいます。

なんかあったんだろうね。

 

 大友さんが北海道にいる間、幕府が倒れて明治政府ができたりなんだりした。彼は役人だったから、職位も変わったし、上司も変わった。新しい体制の人と意見が合わなかったから帰っちゃったって話もあるよ。

 

開拓の祖としておなじみ・島義勇からも一目置かれ、一緒に開拓しないかい?と誘われますが、断っています。

島は、目を患っていた大友さんに、病が癒えるよう自分が大切にしていた菩薩をあげたりするんだけど、やっぱりだめ。

 島の誘いを断ったのは、島は佐賀藩の出身なんだけど、大友さんは長州藩閥である兵部省で仕事をしていたから。

佐賀藩と長州藩が仲良く開拓すると怒られちゃうとか、なんかめんどくさいことになるんでしょう。

 

 

 

ごたごたが面倒だからこにいたくないわ・・って気持ち。昔も今も変わらないね。

 

 

 

島 義勇のハナシはここでちらっと書いてます↓

dosanko-camera.hatenablog.com

 

 

 

 

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アークス(ラルズ)のチラシであるが、このチョコレート、6月はずっと同じ値段にもかかわらず「9日・10日限り」と平然と書いている。明らかな景品表示法違反である。これ、いつからやってたんだ?(タイトル回収)

さて、もう1つの方だが昨日モスバーガーでWiFiに繋ごうとすると例によって承認画面が表示されメアドを入力しろという。

なのでGmailのアドレスを入れると

「入力したアドレスにパスワードを送ったのでそのパスワードで接続してくれ」と出た。

そうかそうか……あれ?

そのパスワードが書いているメールどうやって受信するんだ?

信じられない欠陥サービスである。精一杯弁護すると200kbpsでもいいから手持ちの環境でメールを受信しろということになるんだろうが、他のありとあらゆるWiFiサービスはそんなことはさせずワンストップである。当たり前だ、カスタマーはネット環境がないからWiFiサービスを使いたいのである。(例えばルーターの電池が切れたとか、いくらでもケースが考えられる)

札幌市のWiFiですらこんな珍妙なことはしていない。

こんな意味不明な仕様は知る限りモスバーガーだけである。一体どうなってんだろう。
今日取材予定。